Öljypalmu on maailman tuottavin kasvirasvan lähde, ja palmuöljy tuotetuin kasvirasva. Suurin ja kasvava käyttäjä on elintarviketeollisuus, mutta kysyntä biopolttoaineeksi kasvattaa palmuöljyn tuotantoa.
Tuotantoon liittyy huomattavia ympäristöongelmia, ja se uhkaa maailman arvokkaimpia sademetsäalueita.
Suurin osa öljypalmuplantaaseista sijaitsee hakatuilla trooppisilla metsäalueilla Kaakkois-Aasiassa. Öljypalmuplantaasien aiheuttamat ekologiset haittavaikutukset johtuvat kestämättömistä metsähakkuista, hallitsemattomista kulotuksista, elinalueiden kutistumisen aiheuttamista uhkista uhanalaisille lajeille sekä mittavista kasvihuonekaasupäästöistä, jotka johtuvat muun muassa soiden ojituksista, turvemaiden paloista ja lannoituksesta.
Öljypalmun tuotannon ennustetaan yli kaksinkertaistuvan vuoteen 2020 mennessä. Viimeisten 15 vuoden aikana öljypalmuplantaasien pinta-ala on kasvanut 43 %.
Lisätietoa:
Katso yksittäisten yritysten palmuöljypisteet:
Palmuöljypisteytys 2011: Suomalaisyritykset valitsevat entistä useammin vastuullista palmuöljyä
Suomalaiset elintarvikealan yritykset ovat lisänneet vastuullisuuttaan elintarvikkeiden raaka-aineena käytetyn palmuöljyn suhteen. Tämä käy ilmi WWF:n tänään julkaisemasta palmuöljypisteytyksestä. Kansainvälisestä pisteytyksestä selviää, että kaikki myös vuoden 2009 pisteytyksessä mukana olleet suomalaisyritykset ovat parantaneet vastuullisuuttaan.
WWF:n palmuöljypisteytyksessä pisteytetään yrityksiä niiden palmuöljyn hankintaketjun vastuullisuuden mukaan. Suomalaisyrityksiä pisteytyksessä oli mukana kahdeksan: Fazer, Kesko, Lännen Tehtaat, Raisio, S-ryhmä, Tradeka, Vaasan ja Valio. Näistä puolet eli S-ryhmä, Kesko, Raisio ja Fazer ylittivät pistesaldollaan eurooppalaisen keskiarvon.
”On hienoa nähdä että suomalaisyritykset ovat heränneet ottamaan sademetsien suojelun vakavasti. Seuraavaksi tulisi keskittyä vastuullisen palmuöljyn osuuden kasvattamiseen ja tuoteketjujen jäljitettävyyden parantamiseen”, sanoo ohjelmavastaava Sampsa Kiianmaa WWF Suomesta.
Suomalaisyrityksistä parhaiten pisteytyksessä pärjäsi Fazer, joka sai yhdeksästä enimmäispisteestä kahdeksan. Raisio taas on kehittänyt palmuöljyhankintansa vastuullisuutta eniten verrattuna vuoden 2009 pisteytykseen.
”Fazer on aina rakentanut toimintansa kestävälle pohjalle. Vuonna 2009 teimme päätöksen siirtyä ainoastaan RSPO-sertifioidun palmuöljyn käyttöön vuoteen 2012 mennessä. Nyt tästä tavoitteesta on toteutunut jo kaksi kolmasosaa ja ensi vuonna pääsemme täyteen sataan prosenttiin”, kertoo Fazerin yritysvastuupäällikkö Anne-Maria Flanagan.
Kyselyyn vastanneista suomalaisyrityksistä heikoiten pärjäsivät Vaasan ja Valio. Tradeka ja Lännen Tehtaat eivät vastanneet kyselyyn lainkaan. WWF toivoo, että yritykset kiinnittävät viimeistään nyt huomiota siihen, minkälaisia ympäristövaikutuksia heidän käyttämällään palmuöljyllä on. Vastuulliseen palmuöljyhankintaan siirtyminen on mahdollista kaikille yrityksille riippumatta käytetyn palmuöljyn määrästä. Heikosti pärjänneiden yritysten tuleekin nyt kuroa kilpailijoidensa etumatka umpeen.
Vastuullisuuden lisääntyminen näkyy myös kansainvälisesti
Vastuullisesta palmuöljytuotannosta kertovan RSPO-sertifioidun palmuöljyn käyttö on lisääntynyt myös kansainvälisillä markkinoilla. Pisteytettyjen yritysten joukossa on suomalaisille tuttuja yrityksiä, kuten Findus, Ikea, Nestle, Unilever ja Pauligin Santa Maria, jotka pärjäsivät pisteytyksessä hyvin. Kaikista 132 pisteytetystä eurooppalaisesta, australialaisesta ja japanilaisesta yrityksestä 87 on sitoutunut siirtymään vain RSPO-sertifioidun palmuöljyn käyttöön viimeistään vuonna 2015.
Palmuöljyn vastuullinen tuotanto ja hankinta ovat muuttumassa maailmalla vähitellen valtavirran käytännöksi. Tämä on kannustava uutinen Borneon sademetsien kannalta, jossa palmuöljyviljelmien leviäminen on nopeinta.
Vastuu mitätöntä liian monella yrityksellä
Yritysten joukkoon mahtuu myös paljon niitä, jotka eivät ole kokeneet palmuöljyn vastuullisuutta tärkeäksi. Kaikista pisteytetyistä yrityksistä yli 40 prosenttia pärjäsi pisteytyksessä huonosti keräten vain alle kolme pistettä. Koko sektori kaipaa lisää läpinäkyvyyttä, sillä sen puute on merkittävä este vastuulliseen tuotantoon siirtymiselle.
Vastuullisen palmuöljyn tuotanto on kasvanut merkittävästi vuodesta 2009, jolloin WWF julkaisi ensimmäisen palmuöljypisteytyksensä. Tällä hetkellä noin kymmenen prosenttia kaikesta tuotetusta palmuöljystä on RSPO-sertifioitua ja vastuullista palmuöljyä on runsaasti saatavilla.
Suomalaisyritysten saamat pisteet:
Fazer (8/9), S-ryhmä (7/9), Raisio (5.5/9), Kesko (4.5/9), Valio (2.5/9), Vaasan (2/9), Lännen Tehtaat (0/9), Tradeka (0/9)
Mitä yritys voi tehdä vastuullisuuden lisäämiseksi?
1. Liittyä RSPO:n jäseneksi
2. Sitoutua käyttämään 100 prosenttisesti RSPO-sertifioitua palmuöljyä vuoteen 2015 mennessä
3. Lisätä palmuöljyn hankintaketjun läpinäkyvyyttä ja jäljitettävyyttä
4. Aloittaa sertifioidun palmuöljyn käyttö välittömästi
5. Vähittäiskaupan osalta vastuullisuutta tulee edellyttää koko valikoimalta, ei pelkästään omilta merkeiltä
Mitä kuluttaja voi tehdä?
1. Suosi vastuullisen palmuöljyn käyttöön sitoutuneita yrityksiä
2. Suosi RSPO-sertifikaatilla merkittyjä tuotteita
3. Kysy kauppiaalta tuotteiden sisältämän palmuöljyn/kasviöljyn vastuullisuudesta
4. Kysy tuotteen valmistajalta tuotteen palmuöljyn/kasviöljyn vastuullisuudesta
Lisätietoja pisteytyksestä:
Ohjelmavastaava Sampsa Kiianmaa, WWF Suomi, puh. 050 542 7017
Palmuöljyä voi tuottaa vastuullisesti
Vaikka palmuöljyntuotantoon liittyy huomattavia ongelmia, ne voidaan ratkaista kaikkien palmuöljykaupan osapuolten yhteistyöllä. Ongelmana ei ole itse kasvi, vaan se, kuinka sitä on tähän mennessä viljelty.
Kestävän palmuöljyn yhdistys, RSPO (Roundtable of Sustainable Palm Oil) on kehittänyt kestävän öljypalmutuotannon kriteerit ja periaatteet, joiden mukainen viljely estää tuotannon kielteiset vaikutukset, kuten arvokkaiden sademetsien tuhoamisen.Vastuullisesti tuotettu palmuöljy saapui markkinoille vuonna 2008.
Kestävän palmuöljyn tuotannossa on RSPO:n kriteerien mukaan olennaista muun muassa läpinäkyvyys, ympäristövastuu ja luonnon monimuotoisuuden suojelu, uusien viljelmien vastuullinen kehittäminen sekä velvoite jatkuvaan toiminnan parantamiseen ja taloudelliseen kestävyyteen pitkällä tähtäimellä. Käytännössä tämä tarkoittaa muun muassa sitä, että plantaaseilla on ympäristönhoitosuunnitelmat, tulta ei käytetä plantaasialueen raivaukseen, työntekijöillä on oikeus järjestäytyä, arvokkaita luonnonmetsiä ei hakata ja maan omistukseen ja käyttöön liittyvät kysymykset on ratkaistu.
RSPO on voittoa tavoittelematon yhdistys, jossa on edustajat tuottajista, jalostajista, lopputuotteiden valmistajista, jälleenmyyjistä, rahoittajista, ympäristö- ja muista kansalaisjärjestöistä.
WWF uskoo, että puolueeton sertifiointi on tärkeä keino palmuöljytuotannon kestävyyden parantamiseksi ja takaamiseksi. Sertifiointi edistää vastuullisuuden takaavan lainsäädännön syntyä: kun palmuöljyn tuottajamaat saavat näyttöä siitä, että ostajayritykset haluavat kestävästi tuotettua palmuöljyä, ja ostajamaat siitä, että kestävä tuotanto on mahdollista ja taloudellisesti kannattavaa, lainsäädännön aikaansaaminen on helpompaa.
WWF:
- valvoo tiukkojen kriteerien sisällyttämistä vastuullisen tuotannon takaavaan RSPO-standardiin.
- kehittää parempia viljelymenetelmiä, joiden avulla tuotannon kielteisiä ympäristö- ja sosiaalisia vaikutuksia voidaan vähentää.
- kartoittaa alueita, jotka tulee jättää viljelyn ulkopuolelle tai suojella niillä olevien sosiaalisten tai ympäristöarvojen vuoksi kannustaen samalla viljelyyn joutomailla.
- tukee kasvihuonekaasulaskentajärjestelmän kehittämistä ja käyttöönottoa bioenergiasektorilla, jotta varmistetaan saavutetaanko palmuöljypolttoaineilla riittäviä päästövähennyksiä fossiilisiin vaihtoehtoihin verrattuna.
- kehottaa ottamaan käyttöön läpinäkyvät maankäytön suunnitteluprosessit, jotta metsien, viljelymaan, plantaasien, asutuksen ja muiden maankäytön muotojen välillä saavutettaisiin ihanteellinen suhde.
- edistää vastuullista hankinta- ja investointipolitiikkaa.
Lue WWF:n kanta palmuöljyn käyttöön (pdf-tiedosto).
Yritysten vastuullinen palmuöljyn hankinta
Yritysten vastuullinen toiminta on monien osien summa. Yksi tärkeä osa on vastuullinen raaka-ainehankinta.
Yritysten tulisi ostaa vain vastuullisesti tuotettuja raaka-aineita. Palmuöljyä voi tuottaa vastuullisesti. WWF Suomen tavoitteena on lisätä suomalaisen elinkeinoelämän tietoisuutta palmuöljyn aiheuttamista ympäristöongelmista ja kannustaa heitä toteuttamaan yritysvastuunsa vaatimalla tuotteisiinsa vain vastuullisesti tuotettua sertifioitua palmuöljyä. Yritysten on niin halutessaan mahdollista siirtyä vastuulliseen hankintaan jo tänään.
Palmuöljypisteytys 2009: Suomalaisilla yrityksillä petrattavaa
WWF pisteytti eurooppalaisten palmuöljyä käyttävien yritysten vastuullisuuden syksyllä 2009. Suomalaisista yrityksistä mukana pisteytyksessä olivat SOK, Ruokakesko, Mildola ja Raisio.
Parhaiten pärjänneet yritykset ovat liittyneet RSPO:hon (Roundtable on Sustainable Palm Oil), seuranneet kattavasti palmuöljyhankintojaan sekä aloittaneet vastuullisesti tuotetun palmuöljyn hankinnan. Menestyneimpien yritysten joukossa ei ollut yhtään suomalaista.
WWF Suomi on kehottanut suomalaisia palmuöljyn ostajia sitoutumaan vastuullisen palmuöljyn hankintaan. Vuonna 2007 tehty WWF Suomen selvitys osoitti, että suomalainen elintarviketeollisuus ei ollut vielä herännyt palmuöljyhankintansa ympäristövaikutuksiin.
Sertifioitua vastuullista palmuöljyä on ollut saatavilla marraskuusta 2008 alkaen. Sertifiointi takaa sen, että arvokkaita sademetsäalueita ei ole hakattu plantaasien tieltä ja RSPO:n määrittelemät tiukat ympäristö- ja sosiaaliset kriteerit on otettu huomioon
Seuraava versio palmuöljymittarista toteutetaan vuonna 2011, jolloin nähdään, mihin suuntaan yritysten toiminta on kehittynyt.
Lue WWF:n tiedote palmuöljymittarin tuloksista.
Vastuullisesti toimiva palmuöljyä käyttävä yritys:
- on tietoinen RSPO-jäsenyyden hyödyistä.
- on RSPO:n jäsen.
- on sitoutunut siirtymään viimeistään vuoteen 2015 mennessä vain vastuullisen sertifioidun palmuöljyn käyttöön
Onko palmuöljystä biopolttoaineiden raaka-aineeksi?
Vastuullisen raaka-ainehankinnan lisäksi biopolttoaineiden tulee tarjota merkittäviä säästöjä kasvihuonekaasupäästöissä verrattuna fossiiliseen vaihtoehtoon.
Niiden tuotannossa tulee myös minimoida epäsuorat vaikutukset ruoan tuotantoon ja metsäkatoon. Epäsuorien vaikutusten arviointimenetelmät ja työkalut niiden ehkäisyyn ovat vielä kehitteillä. Tämän vuoksi WWF kehottaa yrityksiä ja valtioita varovaisuusperiaatteen käyttöön palmuöljyn energiakäytössä. Erilaiset jätteet ovat palmuöljyä paljon suositeltavampi biopolttoaineiden raaka-ainelähde.
Lisätietoja palmuöljystä:
WWF:n englanninkielinen raportti Rainforests for Biodiesel? (pdf-tiedosto, 796 kt) tai sen suomenkielinen lyhennelmä (pdf-tiedosto, 290 kt).
WWF:n kanta palmuöljyn käyttöön (pdf-tiedosto).
Syökö suomalainen elintarviketeollisuus viimeisiä sademetsiä? –raportti (pdf-tiedosto, 1 Mt)
WWF:n tiedote suomalaisen elintarviketeollisuuden palmuöljyä koskevista näkemyksistä (31.10.2007)
WWF:n Sademetsä kotonasi -opas (pdf-tiedosto,3,13 Mt) kertoo, kuinka jokainen meistä voi auttaa suojelemaan sademetsiä omilla arjen valinnoillamme.
