Grillibanaanit
Tee Reilun kaupan banaaneista helppo herkku. Höystä banaanit tummalla suklaalla ja paista sen verran, että suklaa sulaa. Valitse kaupassa vastuullisuusmerkittyä suklaata. Tuttujen suklaabrändien kestävyyttä voi vertailla järjestöjen suklaapisteytyksen avulla osoitteessa www.chocolatescorecard.com.
4
25 min
Ainekset
4 Reilun kaupan banaania
50 g vastuullisuusmerkittyä suklaata
8 pientä palloa kasvipohjaista jäätelöä
Koristeluun
(kuivattua) vadelmaa tai muuta marjaa, syötäviä kukkia
Kinuskikastike
2 1/2 dl kaurakermaa
2 1/2 dl fariinisokeria
Valmistusohje
- Tee kinuskikastike. Mittaa kattilaan kaurakerma ja fariinisokeri ja keittele noin 10–15 minuuttia seosta sekoitellen, kunnes se alkaa paksuuntua.
- Halkaise banaanit pitkittäin. Paloittele suklaa. Työnnä suklaapalat banaaneihin.
- Paista grillin parilatasolla noin 5 minuuttia, kunnes suklaa sulaa. Voit myös kääräistä banaanit folioon ja paistaa grillin ritilätasolla.
- Tarjoa banaanit lämpiminä jäätelön ja kinuskikastikkeen kanssa. Koristele halutessasi marjoilla ja kukilla.
Tilaa WWF:n ruokakurssi sähköpostiisi
Tilaa maksuton ruokakurssi, opit kokkaamaan täydellisen täyteläistä ja ympäristöystävällistä kala- ja kasvisruokaa.
Tilaa WWF:n ruokakurssi sähköpostiisi
Tilaa maksuton ruokakurssi, opit kokkaamaan täydellisen täyteläistä ja ympäristöystävällistä kala- ja kasvisruokaa.
